24 x ​ 1724 Tonic Water

1724 Tonic Water er en Argentinsk eller måske er den faktisk Spansk? Det er stadig uvist om den oprindeligt kommer fra Argentina eller Spanien, men en ting der ikke skal være tvivl om, er at det er en fantastisk Tonic! det er klart en Tonic der kan regnes som en af de 5 bedste Tonic i verden. Producenten er heller ikke helt ukendt for gin nørden, det er nemlig den samme producent som står bag den yderst populære Premium Gin "Gin Mare". Kininen der er anvendt i denne tonicvand stammer fra chinchona bark, plukket på en Inka-sti i de peruvianske Andesbjerge i nøjagtig 1724-meters højde, deraf navnet 1724. Kendetegnet for denne tonic er den dominerende citrussødme fra især appelsin, behagelig citronsyre, en afdæmpet og mild bitterhed fra den peruvianske kinin og en behagelig kulsyre, der minder om italienske frizzante-vand med mange, små og fløjlsbløde bobler. 1724 Tonic er det perfekte match med en Gin Mare, garneret med rosmarin eller timian. Eller prøv den eventuelet med Caorunn Gin 1723 Tonic garneret med en skive rød æble.

1724 Tonic Water anbefaler selv disse gin som det perfekte match: (Gin Mare, G'vine [Nouaison], Tanquery Ten, Portobello Gin, Hendrick's, Monkey 47 or Nº 3 London Dry Gin).