Berkeley Square - Gin

Berkeley Square

Med rødder tilbage i det 16. århundrende er Berkeley Square en tidsløs London Dry Gin, som appelerer til båede kræsne drikkere og kendere. Kendt som single malt i gins, er Berkeley Square håndlavet i en af de ældste destillerier i Storbritannien, G&J Destillers i Cheshire.
Lavet på samme måde og med samme tradition af omsorg som en single malt Scotch whisky, er Berkeley Square lavet af mester destillatøren i små partier, ved at bruge den traditionelle kobber detillation, kendt som No. 8. 8 nøje eksklusivt udvalgte botanikker, som inkluderende basilikum, lavendel, kaffer, lime blade og hånd-gnedne salvie, er pakket ind i musselin of denne buket garni efterlades uforstyrret i den tredobbelt destillerede spiritus i 48 timer, for at indgyde de æteriske olier.

Resultatet er en ultra premium gin, der er eksklusiv blød nipper gin, som kan nydes straight eller med is, præcis som de fineste whisky og cognac.

Smag

Næse: Rig urteagtig duft, afbalanceret med jordlige noter og en lime citrus efterduft

Eftersmag: Mellem til lang, med en pebret smag.

Berkeley Square's Signature Serve

BERKELEY SQUARE MARTINI

Ingredienser

• 50ml Berkeley Square Gin
• 15ml Dry Vermouth
• Kaffer lime blade
• Rør ingredienserne med is og hæld i et afkølet Martini glas.
• Pynt med et Kaffer lime blad