Bowmore
.
Bowmore var et af de første destillerier på Islay til at modtage sin licens i 1779. Grundlæggeren af Bowmore var William Simson, der senere solgte virksomheden til Mutter familien. Mutter indført en række innovative processer til destilleri…
Læs mere
Produktbeskrivelse
Bowmore
Bowmore var et af de første destillerier på Islay til at modtage sin licens i 1779. Grundlæggeren af Bowmore var William Simson, der senere solgte virksomheden til Mutter familien. Mutter indført en række innovative processer til destilleriet. Destilleriet har igennem tiderne haft fire ejere indtil 1963, da Morrison familien købte destilleriet. Morrison familien solgte efterfølgende destilleriet til det japanske whisky selskab Suntory i 1994. En flaske 1850 Bowmore Single Malt blev solgt på en auktion i september 2007 for £ 29.400.
Bowmore Small Batch
Whiskyen er lagret udelukkende i første- og andengangsfyldte eks-bourbonfade, for at få den delikate vaniljes sødme og diskrete, krydrede træk som førstegangsfyldte fade giver, og fremhævningen af Bowmores naturlige noter af honning og frugtagtig malt som andengangsfyldte fade giver.
En virkelig god whisky til at lære Bowmore at kende, man kan sige at den er en lettere udgave af Bowmore end de ellers meget velkendte og tildels meget parfumerede Bowmore aftapninger.
Navnet Small Batch kommer sig af den kun produceres i små vats.