City of London. The City of London Distillery & cocktail (C.O.L.D.) bar åbnede i november 2012 i hjertet af London og bragte dermed gin produktionen tilbage til byen, efter et fravær på næsten 200 år. City of London gin er håndlavede efter gamle tekn…
Læs mere
Produktbeskrivelse
City of London
The City of London Distillery & cocktail (C.O.L.D.) bar åbnede i november 2012 i hjertet af London og bragte dermed gin produktionen tilbage til byen, efter et fravær på næsten 200 år. City of London gin er håndlavede efter gamle teknikker, destilleriet producerer et stort udvalg af prisbelønnede small-batch connoisseur' s gin.
I deres bar finder du et udvalg på over 170 forskelige gins. Udover rundvisninger tilbydes også forskellige master classes,smagninger og gin-relaterede events. Vi mener bestemt at C.O.L.D er et besøg værd, du finder distilleriet og baren tæt på St Paul's Cathedral ved Fleet Street.
Christopher Wren Gin
Christopher Wren Gin er designet af Master Distiller Tom Nichol. Denne premium gin er en kombination af subtile smag af enebær, koriander, kvan rod, lakrids, og til sidst sød appelsinskal for at give kompleksitet og god balance.
Aroma: Stærk enebær og livlig citrus
Udseende: Krystalklar
Smag: Tør og enebær-ledede med lakrids, citronskal orange og svag lavendel.
Eftersmag: Tør lakrids rod og enebær som er løftet af appelsin.
Serveringsforslag: Serveres med tonic vand, masser af is og en krølle af appelsin skræl.
