City of London. The City of London Distillery & cocktail (C.O.L.D.) bar åbnede i november 2012 i hjertet af London og bragte dermed gin produktionen tilbage til byen, efter et fravær på næsten 200 år. City of London gin er håndlavede efter gamle tekn…
Læs mere
Produktbeskrivelse
City of London
The City of London Distillery & cocktail (C.O.L.D.) bar åbnede i november 2012 i hjertet af London og bragte dermed gin produktionen tilbage til byen, efter et fravær på næsten 200 år. City of London gin er håndlavede efter gamle teknikker, destilleriet producerer et stort udvalg af prisbelønnede small-batch connoisseur' s gin.
I deres bar finder du et udvalg på over 170 forskelige gins. Udover rundvisninger tilbydes også forskellige master classes,smagninger og gin-relaterede events. Vi mener bestemt at C.O.L.D er et besøg værd, du finder distilleriet og baren tæt på St Paul's Cathedral ved Fleet Street.
City of London Dry Gin
Smagsnoter
Aroma: Skarp,enebær aroma med zesty pink grapefrugt, appelsin og citron. Der er også subtile noter af selleri, salvie og parma violet.
Udseende: Krystalklar
Smag: Ren og karakterfuld. Det er en klassisk London tør gin med attraktive parma violer, orris rod, lakrids, zesty citrus og oplivende sort peber sauce.
Efter smag: Enebær, citrus og subtil pebret krydderi dvæle på paletten.
