City of London. The City of London Distillery & cocktail (C.O.L.D.) bar åbnede i november 2012 i hjertet af London og bragte dermed gin produktionen tilbage til byen, efter et fravær på næsten 200 år. City of London gin er håndlavede efter gamle tekn…
Læs mere
Produktbeskrivelse
City of London
The City of London Distillery & cocktail (C.O.L.D.) bar åbnede i november 2012 i hjertet af London og bragte dermed gin produktionen tilbage til byen, efter et fravær på næsten 200 år. City of London gin er håndlavede efter gamle teknikker, destilleriet producerer et stort udvalg af prisbelønnede small-batch connoisseur' s gin.
I deres bar finder du et udvalg på over 170 forskelige gins. Udover rundvisninger tilbydes også forskellige master classes,smagninger og gin-relaterede events. Vi mener bestemt at C.O.L.D er et besøg værd, du finder distilleriet og baren tæt på St Paul's Cathedral ved Fleet Street.
City of London Old Tom Gin
City of London Old Tom Gin er en autentisk Old Tom, den har en let sødme og en kombination af en varm krydret smag og dvælende zesty citrus noter.
Aroma: Markant enebær og citrus med snert af karamel.
Udseende: Krystalklar
Smag: Afrundet smag af enebær, koriander, nøddeagtig kvan rod og blot en antydning af sødme til at bringe de vidunderlige citrus noter frem.
Serveringsforslag: Udviklet som en cocktail gin, men også stor on-the-rocks eller i en G&T.