The Dalmore
.
Alexander Matheson grundlagede Dalmore Destilleriet i 1893, men det er idag ejet af Whyte og Mackay. I dag er det selskabets største destilleri og er deres brands flagskib. Dalmore er et af de mest legendariske destillerier i verden, hv…
Læs mere
Produktbeskrivelse
The Dalmore
Alexander Matheson grundlagede Dalmore Destilleriet i 1893, men det er idag ejet af Whyte og Mackay. I dag er det selskabets største destilleri og er deres brands flagskib. Dalmore er et af de mest legendariske destillerier i verden, hvor deres fantastiske whiskey er af ægte herkomst. Deres ingrediensstil er en fyldig krop med noter af appelsin og chokolade. De fremstiller også nogle af de mest dyrbare whiskyer, der er solgt på auktion i verden. I 2002 blev en 63-årig Dalmore single malt solgt for £ 25877,50 på McTear s Auction House I Glasgow. Dette blev efterfølgende overgået i 2009, hvor en Dalmore Oculus blev solgt for £ 27 600, der indeholdte whiskyer fra 1878, 1922, 1926, 1939 og 1951. Et sandt historisk salg af en single malt whiskeyer på en auktion.
Dalmore 15 år gammel
Denne variant er lageret på sherry fade af navnet Matusalem, Apostoles og Amaroso og som kendetegner en fin fejlfri struktur. Velbalanceret er den også med både bitre og søde smagsnoter.
Smagskarakter:
Næse: Blød og meget tilgængelige med fristende noter af tørret frugt, hasselnødder, kanel og muskatnød. Hele denne fremragende blanding dufter af jul.
Smag: Fyldig klassiske julekage noter af rosiner, koriander, kirsebær, kanel og muskatnød.
Eftersmag: Fyldig rosin smag af whiskey der dvæler i lang tid. God at servere efter en middag er indtaget.
