Edinburgh
.
Lokaliseret i det bankende hjerte af Skotlands hovedstad, er Edinburgh Gin Distillery en destination helt ulig nogen anden. Det er her, at de små partier af gin bliver produceret, inspireret af majestætiske og vidunderlige Edinburgh og de…
Læs mere
Produktbeskrivelse
Edinburgh
Lokaliseret i det bankende hjerte af Skotlands hovedstad, er Edinburgh Gin Distillery en destination helt ulig nogen anden. Det er her, at de små partier af gin bliver produceret, inspireret af majestætiske og vidunderlige Edinburgh og dens indbyggere. Edinburgh Gin er lavet af den driftige familie virksomhed, "Nicols of Spencerfield Spirits" Edinburgh gin sigter efter at få Edinburgh tilbage på gin producerings kortet. Beliggende under trappen til Rutland Place i hovedstaden.
Edinburgh gin bryster sig af at skabe smagen af Edinburgh, selskabets talløse gin er lige så varieret, som den er fantastisk. De to destillerings apparater med navnene Flora og Caledonia, væver deres magi. Caledonia er en høj, elegant kolonne destillator. Flora er en rund gryde destillator. Begge skaber vidunderlige individuelle gin, der smager lige så spektakulært, som det udstyr der er brugt til at lave dem.
Smag
Edinburgh gin er delikat destilleret med fantastiske friske enebær, koriander, citrusskal og orrisrod, derefter blandet i lyng og marietidsel.
Flasken fortsætter med det skotske tema og er synligt inspireret af bevægelsen Scottish Art Deco under ginherlighedsdagene i 1920'erne. Samlet set tilbyder Edinburgh Gin et fornøjeligt alternativ til andre mere velkendte mærker til rådighed på hylden og fortsætter det gode arbejde, der er fastsat af Hendrick, Caorunn og til en vis grad Blackwood, for at etablere Skotland som producent af premium gin.