11 års Jubilæumslakrids.
Lakrids by Johan Bülow har netop lanceret den nye 11 årsjubilæumslakrids! Langtidskogt, økologisk lakrids dækket af kvalitetschokolade,der smelter på din tunge. Det er den originale smag – med 11 års innovation og håndværk oveni…
Læs mere
Produktbeskrivelse
11 års Jubilæumslakrids
Lakrids by Johan Bülow har netop lanceret den nye 11 årsjubilæumslakrids! Langtidskogt, økologisk lakrids dækket af kvalitetschokolade,der smelter på din tunge. Det er den originale smag – med 11 års innovation og håndværk oveni.
250 gram
Langtidskogtlakrids
Lakridskernen har en karamelagtig tekstur, fordi den erblevet kogt i fire timer. Opskriften er forfinet lidt i forhold til sidste årsjubilæumsudgave, så bitterheden i lakridsen er nedtonet lidt. Lakridsen har enintens, men harmonisk smag.
Smagsnoter:karamel, ristede nødder, figner og modne blommer
Den optimerede, langtidskogte lakrids smelter sammen med denomgivende, bløde mælkechokolade. Kombinationen giver smagsnoter af karamel,ristede nødder, figner, modne blommer – og endda varm kakao.
Lakridspulver fraden sødeste rod Jubilæumsudgaven er dækket af fint iransk lakridspulver, der kommer fra den fantastiskelakridsrod, som er 50 gange sødere end sukker.
Den er baseret på Johan Bülowsallerførste opskrift
Opskriften er baseret på den første lakrids, som Johan Bülow kogte for 11 år siden på Bornholm.
Ingredienser
Næringsindhold pr. 100 g
Energi kJ / kcal
Fedt
Heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrat
Heraf sukkerarter
Protein
Salt
Lakrids By Johan Bülow
Johan var af sin mor blevet opdraget til at skulle skabe noget selv. Ikke kun noget, han kunne leve af. Det skulle være noget, skabt med hjertet og for Johan var der ingen tvivl. Han elskede lakrids og mente, at der lå en helt ny verden af nydelse gemt i den rå og trevlede lakridsrod. Ikke bare når det kom an på slik, men også når det gjaldt mad, bagværk, øl - kort sagt alt, hvor det fine krydderi kunne komme til sin ret. Johan ville gøre lakrids til en gourmetoplevelse. Hverken mere eller mindre.
