Laphroaig
.
The Laphroaig Distillery blev grundlagt i 1815 af de to brødre Donald og Alexander ,og var familieejet frem til 1954 hvor det sidste familiemedlem af Johnston familien Ian Hunter som døde uden af få børn. Og derfor blev distilleriet overd…
Læs mere
Produktbeskrivelse
Laphroaig
The Laphroaig Distillery blev grundlagt i 1815 af de to brødre Donald og Alexander ,og var familieejet frem til 1954 hvor det sidste familiemedlem af Johnston familien Ian Hunter som døde uden af få børn. Og derfor blev distilleriet overdraget til en af hans betroede ansatte Bessie Williamson. Laphroaig blev solgt til Long John International i 1960'erne og er i dag ejet af Suntory Holdings. Det siges at Laphroaig 15 års, er prince Charles favorit whisky.
Laphroaig An Cuan Mor
Laphroaig An Cuan Mor (kan oversættes direkte til "stort hav") og er en hyldest til både Laphroaig og deres destilleri på kanten af Atlanterhavet. Den modnes på bourbonfade, inden den flyttes til den fineste europæiske eg Herefter tappes den på flasker. Resultatet er en ekstraordinær smagsfusion, der spænder over flere kontinenter – tørv, karamel, abrikos og rosin. Det mægtige hav fører en mægtig smag med sig.
Smagsnoter
Farve: brændt orange. Næse: indledningsvist en rig sødme fra figner, inden den bevæger sig over til blomstertoner af lavendel. Endelig overgiver dens sorte peber sig til søde noter af naturlig honning.
Krop: intens og markant dybde. Gane: meget pebret og krydret med et strejf af lakridsrod og let saltet. Derefter dukker de blide egetanniner op med varmen fra skøn appelsinskræl, der derefter udvikler en tør jordsmag.
Finish: Vidunderligt cremede valnødder omsluttet af den markante Laphroaig-tørv, der bare bliver ved og ved.
