.
.
Plantation Rum
.
Historien bag Plantation Rom begynder af alle steder, I den franske region Cognac i 1990'erne. Det er ejeren af Maison Ferrand, Alexandre Grabriel og hans passion for kunsten at destillerer og hans elskede rejser som bragte …
Læs mere
Produktbeskrivelse
Plantation Rum
Historien bag Plantation Rom begynder af alle steder, I den franske region Cognac i 1990'erne. Det er ejeren af Maison Ferrand, Alexandre Grabriel og hans passion for kunsten at destillerer og hans elskede rejser som bragte ham til Caribien hvor han søgte efter rom, som blev starten på Plantation Rom. I dag er der et stort udvalg af rom hos Plantation, som kommer fra de bedste steder i Caribien. Maison Ferrand har et langt og specielt forhold til mange af romproducenterne i Caribien. Disse forhold er baseret på baggrund af romproducenternes behov for ege fade til modning af rommen. Maison Ferrand har mulighed for at erhverve bestemte gamle og unikke batches rom, fra forskellige Caribiske kilder. Dem tager han med sig hjem, og lader dem modne færdig i deres egne varehuse og egne Cognac fade. Disse specielle rom danner basis for Ferrand Maisons' voksende linje af Plantation.
Plantation Jamaica 2001 Rum
Denne rom er destilleret I en kolbe kobber kedel efter en langvarig fermentation, og Plantation Jamaica repræsenterer derfor vigør og intensitet. I Maison Ferrands kældre i Charente, bliver den yderligere gjort blød, tæmmet og øger dens fyldighed.
Denne kraftfulde rom fik fire stjerner af Paul Pacult fra Spirit Jounal 2015.