Rivsalt - BBQ Saltblok 3,2 Kg

Her har du den perfekte gaveide til både kvinder og mænd. Vi bruger alle salt og derfor vil Rivsalt ikke kun være noget for alle, men også noget alle gerne vil have til at stå fremme, pga dets flotte design. Du kan nu tilbered din mad med salt fra hele verdenen. Med Rivesalt kan du opleve og en helt ny måde at tilføje salt til dine middagsretter på.

Til den perfekte grill aften hører Rivsalt BBQ saltblokken sig til. Rivsalt saltblokken tager dine grill aftener til helt nye højder, som du aldrig har nået før. Starte med at tænde op for din grill og klargør alt din grillmad. Følg nedenstående 6 trin og end med at have det mest velsmagende grill mad.

1. Før første anvendelse af saltblokken fra Rivsalt anbefales det, at du tørrer saltblokken af med en fugtig klud lignende. Put herefter olie på overfladen, hvor maden skal tilberedes.

2. At varme saltblokken op tager tid - især de første par gange, du benytter saltblokken anbefales det at opvarmningen sker langtsomt.
Bruges en kulgrill skal saltblokken som udgangspunkt ligge i modsatte side end kullet, for at undgå direkte varme. Bruges en gasgrill bør du tænde grillen ved laveste varme og opvarme saltblokken i minimum 15 ved laveste varme. Skru løbende op for varmen, og efter ca. 35 min. vil saltblokken være klar til brug (ca. 250o C - har du ikke et infrarødt termometer, kan du prøve at sprøjte lidt vand på blokken - forsvinder det straks burde saltblokken være varm nok).

3. Læg grillmaden på saltblokken. Er det første gang, du bruger saltblokken BBQ, så start ud med lidt af gangen, til du vænner dig til denne madlavningsproces. Husk at bruge køkkenredskaber af metal og ikke af plastik.

4. Når kødet og/eller grøntsagerne er færdige på grillen, tager du maden af og kan lade saltblokken ligge på grillen. Skrab eventuelle madrester af.

5. Før du rengører saltblokken, så lad den køle af i mindst en time. Brug en skuresvamp e.lign. til at tørre saltblokken af. Brug IKKE sæbe til rengøringen. Forsøg at holde saltblokken så tør som muligt gennem rengøringsprocessen, og tør evt. efter med en tør klud, viskestykke e.lign.

6. Bør opbevares tørt.
Salt er et kompliceret og uforudsigeligt stof, der kan derfor komme revner i saltblokken efterhånden, som den bruges. Saltblokken kan desuden tage farve med tiden afhængig af, hvad der bliver tilberedt på saltblokken.

Mål på blokken: 20 x 15 x 5 cm

Saltet fra Rivsalt behøver skal som udgangspunkt ikke at gøres rent, men foretrækker du at rengøre saltstykkerne fra Rivsalt efter brug, skal du blot skylle det under vandhanen. Saltet vil hurtigt tørre igen, og være klar til næste madlavning.

Om Rivsalt

Rivsalt er en gastronomisk oplevelse og en helt ny måde at tilføje salt til madvarer. Her bruger du et rivejern til dit salt for at få den ud over maden. Det mest kendte krystalsalt stammer fra Pakistan for foden af Himalaya-bjergene. Saltet brydes flere hundrede meter under jordoverfladen og er dannet for mere end 250 millioner år siden efter et urhavs udtørring. Det er et saltkrystal herfra, der bliver til Rivesals produkter. Krystalsaltet er fyldt med sunde mineraler, som også er med til at give saltet de smukke farver. Rivesalten findes i flere varianter og alle med forskellige smag.

Hygiejne: Salt er selvdesinficerende, og bakterier kan derfor ikke leve på salt.

Rivsalt
Rivsalt genopfinder måden, du tilfører salt til dine retter. Det er en gastronomisk oplevelse, der aldrig er set før. Rivsalt er en serie af faste salte, der er opfundet og designet af den svenske designer og iværksætter, Jens Sandringer. De ekslusive gourmet-salte kommer direkte fra Himalaya bjergene - det majestætiske landskab af bjerge, dybe dale og enorme gletsjere, der domineres af kæmpen, Mount Everest. Hvem havde troet, at en bjergkæde kunne indeholde så lækre råvarer, der bare venter på at frigive intense aromaer og dufte, der er klar til at kildre smagsløgene. Det er lige netop dét, Rivsalt formår at udnytte. Rivsalt bringer en bid af Himalaya direkte ind på din tallerken. Saltet er små krystaller med hver sin fantastiske smag. Placér gourmet-saltet på en holder lavet af naturligt og ubehandlet eg og riv den naturlige salt fra Himalaya direkte på mad med et tilhørende rustfrit, stål-rivejern af højeste kvalitet. Nu har du det perfekte omdrejningspunkt og samtaleemne ved ethvert spisebord. Det innovative, rustfrie, stål-rivejern kan sammenlignes med enhver kvalitets kokkekniv. Skarp og skinnende. Det gode rivejern er et af de mest uundværlige værktøjer i enhver koks gastronomiske værktøjskasse. Og det er hvad enten du er professionel michelinkok eller blot en madglad amatør. Med Rivsalt får du et rivejern, der kommer igennem disse salt-krystaller så let som smør.