Selezione Antonio Castagnedi - Amarone, 75cl

Tenuta Sant'Antonio

Selezione Antonio Castagnedi Amarone

Robert Parker Points 91

Intens og kraftfuld luksus Amarone. Vinen kommer fra marker i Monti Garbi distriktet 300 m. over havet. Fadlagret 2 år på nye franske 500 liters egefade. Aromaer af mørkerøde vilde bær, elegant lakrids, sort peber samt strejf af chokolade.

Smagen er velafbalanceret, frugtrig og afrundet. Intens, fyldig vedvarende og tæt frugtkoncentration.

Perfekt til grillet rødt kød, stegte kødretter samt faste og modne oste.

Kan gemmes min. 8-15 år.

Produktion område Kommune Mezzane di Sotto - Monti Garbi distrikt.

Jordtype Sandet, lerblandet med en masse hvidt kalkholdige undergrund.

Druesort Corvina 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% Oseleta 5%.

Vinstokkenes alder 20 til 25 år.

Serveringstemperatur 16 ° C - 17 ° C.

Alkohol 15% vol.