Buffalo Trace Bourbon Whisky - Buffalo Trace Distillery tidligere navn var Acient Age – blev første gang introduceret i 1999. Buffalo Trace er en "small batch" bourbon – altså kun produceret i en lille mængde ad gangen. Der udvælges 25-30 fade fra varehu…
Læs mere
Produktbeskrivelse
Buffalo Trace Bourbon Whisky - Buffalo Trace Distillery tidligere navn var Acient Age – blev første gang introduceret i 1999. Buffalo Trace er en "small batch" bourbon – altså kun produceret i en lille mængde ad gangen. Der udvælges 25-30 fade fra varehusene C, I & K. Kun fra de midterste rækker, hvor lagringen er optimal kommer fadene. De udvælges af Elmer T. Lee – den amerikanske bourbon legende. Det er en helt enestående bourbon der kommer fra dette destilleri som ligger på det gamle bøffelspor – deraf navnet. Buffalo trace er nummer. 1 på listen over 10 amerikanske spiritusproduker som du bør kende.
Smagsnoter:
Næse: Har en stor aroma, med masser af krydderi, blide vanilje toner og sød mint.
Smag: Er nærmest af brølende sødme efterfulgt af vanilje rig eg. Majsen er „tyk" og ryen titter frem i baggrunden.
Eftersmag: Tører ud i munden, men rugen kommer igen og giver ekstra længde og hints af lakrids.
