HOLM - Kogebøger 2 Stk. - Mænd i køkkenet / Grillkaliffen og hans lærling

HOLM - Grillkaliffen og hans lærling: En grill bog ud over det sædvanlige. Gasgrillen er tændt, kullene er rødglødende, marinaden er rørt, kødet skåret ud og gæsterne er inviteret. Sammen med Grillkaliffen inviterer Claus Holm på en fornem grillmenu i "Grillkaliffen og hans lærling". Claus Holm er lærlingen, og Ricco R. Albér er Grillkaliffen, og med det makkerpar går grillkundskab og madlidenskab op i en højere enhed.

HOLM - Mænd i køkkenet: Claus Holm har sat sig for at drive manden tilbage i køkkenet. Han skal have lyst til at være der sammen med konen, kæresten og ungerne, og der skal være simple og gode opskrifter, så han kan lave mad sammen med sine nære. Værsgo, mand. En bog til dig.

Nyttig information om HOLM Kogebøger

• Sæt af 2 kogebøger
• Titler: Mænd i køkkenet / Grillkaliffen og hans lærling
• Sprog: Dansk
• Indbinding: Hardback

HOLM

HOLM er brandnavnet for den kendte kok Claus Holm, hvis rødderne stikker dybt i den fede, sydfynske muldjord. Selv er han fra Svendborg og han elsker det sydfynske og begejstres ved naturen og områdets brede udvalg af små producenter, der beriger gryderne med friske råvarer. Claus Holm er bedst kendt som TV2's tv-kok i programmet Go´ appetit, men han er også forfatter og fordragsholder. Claus Holm har altid arbejdet med mad og han finder en hvis ro og glæde ved at arbejde med friske råvarer, opskrifter, godt køkkengrej og smagsudvikling i sit køkkenværksted.